Корица. Словарь ароматических и пряных растений

Пряности - это сушеные ароматные части растений: кора, корни, почки, плоды, семена, С давних пор их ценили на вес золота за огромную целебную силу. Большинство из них родом из Азии, некоторые пришли к нам из Северной и Южной Америки, с Карибских островов, с берегов Средиземноморья. В смеси с пряностями употребляются другие ароматические продукты, такие, как мед, гороховая мука, орехи, злаки, корни, смолы, соки, фрукты и цветы, которые помогают готовить более эффективные составы для ухода за внешностью.

Одно из древнейших ароматических растений, коричный лавр произрастает в лесах Шри-Ланки и Южной Индии. Когда-то корица была крайне редкой пряностью и ценилась дороже золота. Начиная с 1636 года ею активно торговали голландцы. Они стали наиболее успешными монополистами в торговле этой пряностью.
И индийцы, и китайцы, и европейцы признавали тонизирующие свойства коричного дерева, а также его способность активизировать кровообращение, уменьшать жар и снижать кровяное давление. Антибактериальные и противогрибковые свойства делают корицу эффективным средством для ингаляций при простуде, а ее спазмолитическое действие используется при лечении расстройств пищеварения. Известно, что корица повышает аппетит, а один из ее компонентов, циннамальдегид, обладает седативным эффектом. В китайской медицине корица ценится также за душисто-пряный аромат и благотворное воздействие на «водяные» органы — почки и мочевой пузырь.

При создании как косметических, так и медицинских препаратов корицу часто смешивают с имбирем — в скрабах, усиливающих кровообращение (в Индонезии), и маслах, улучшающих состояние кожи (в Малайзии). Корицу применяют в фимиаме, а коричное масло — признанный компонент многих парфюмерных составов.

Покупая корицу, выбирайте цельные, гладкие, рыжевато-коричневого цвета палочки (тонкое, как бумага, внутреннее лыко скручивается вручную в аккуратные трубочки). Молотая, корица, как правило, быстро теряет древесный и одновременно сладко-чувственный аромат и согревающую силу.
ВНИМАНИЕ! Нельзя употреблять корицу во время беременности. Коричное эфирное масло слишком интенсивно воздействует на кожу, поэтому, прежде чем использовать его в массажных составах, проконсультируйтесь с ароматерапевтом.

Массаж кожи головы с применением масла корицы укрепляет и кондиционирует волосы, легкие массажные поглаживания успокаивают, проясняют мысли. Корица - полезная добавка к составам для ополаскивания волос после мытья, она придает им коричневатый оттенок.