Как сохранить и приумножить здоровье летом
Летом особенно тщательно нужно соблюдать общеизвестные правила гигиены: почаще мыть руки (и после посещения туалета, и, например, вернувшись домой с прогулки) и овощи (проточной водой, с добавлением уксуса, или обдавать кипятком); хорошо прожаривать мясо и рыбу.
Вот и пришло лето! Увы, кроме приятных моментов, оно может принести и непредвиденные заботы в виде проблем с желудком или внезапной простуды. Каких рекомендаций следует придерживаться, чтобы организм не подводил на протяжении всего лета?
Не перегружайте желудок
Когда вокруг так жарко, так манит холодильник - там ведь прохладно. А если его уже открыть, так не идти же обратно налегке, обязательно нужно съесть что-нибудь вкусненькое, даже если чувства голода совсем нет.
Летом этого делать как раз и не следует. Чтобы усвоить большое количество съеденной пищи, организму требуются большие энергетические затраты. Вот и получается, что вместо того, чтобы заниматься терморегуляцией, он тратит ценную энергию на переваривание.
К тому же переедание вызывает перегрузку пищеварительного тракта и приводит к нарушению его работы, да и лишние калории превращаются в дополнительные сантиметры на талии. А уж это летом точно ни к чему!
Вывод: для того чтобы сохранять хорошее самочувствие и не испортить фигуру, заканчивайте прием пищи с небольшим чувством голода.
Облегчите рацион
В принципе, это касается не только жаркого времени года, рацион вообще должен быть сбалансированным. Примерно 14-16 % должны составлять белки (молочные продукты, рыба, птица). Не больше 10-11 % рациона нужно отвести для жиров (употребляйте как растительные, так и животные). Остальное - углеводы (от сладостей и мучного лучше отказаться в пользу растительности).
Пусть в летнем меню будет больше, зелени, овощей, фруктов, ягод (как раз сейчас их так много). Ешьте поменьше мясного, жирного, копченого и жареного - это позволит разгрузить пищеварительную систему. К тому же в жару, как правило, организм страдает от нарушения кислотно-щелочного баланса (в сторону увеличения кислотности), вот и помогите ему компонентами, которые имеют небольшие щелочные свойства и восстановят внутреннюю среду, - молочные продукты и растительная пища.
Пейте больше воды
В жару организму нужно давать примерно в два раза больше жидкости, чем в прохладное время года: летом мы потеем сильнее, а значит, потеря необходимой влаги увеличивается.
Суточную потребность в воде можно высчитать исходя из веса человека: на 1 кг веса требуется 30 мл жидкости. Учтите, что вода попадает в наш организм не только в чистом виде, но и из других источников – супов, овощей, фруктов, и так далее. Для утоления жажды лучше выбрать обычную кипяченую или фильтрованную воду, но не сладкую газировку: так вы и потребность организма удовлетворите, и не заработаете отеки ног (после употребления таких напитков пить хочется снова и снова).
Дробное питание
Попробуйте разбить свой дневной рацион на 5 приемов пищи в день: привычные нам ужин, обед и завтрак разбавьте двумя перекусами. Разделив, таким образом, меню на небольшие порции, мы облегчаем работу пищеварительной системы, которая, как уже упоминалось, очень уязвима в жару, и при этом будем чувствовать себя сытыми.
Зимой поддержание фигуры для большинства женщин - серьезная проблема. Летом же это можно делать с удовольствием: достаточно переключить свое внимание с булочек и пирожков на не менее вкусную землянику, малину, смородину.
Обычно в нежаркую погоду люди хорошо себя чувствуют и произвольно останавливают прием лекарств или по возможности уменьшают их дозы. Летом можно отказаться только от витаминных комплексов в таблетках, поскольку витамин хватает в овощах и фруктах. Но при серьезных хронических заболеваниях прием прописанных лекарственных препаратов не должен зависеть от сезона. Особенно это касается людей, страдающих гипертонией.
Для перекусов лучше выбрать фрукты или кисломолочные продукты.
Меньше алкоголя
Постарайтесь свести к минимуму употребление алкоголя в жару. Спиртное приводит к обезвоживанию организма, а в сочетании с высокой температурой на улице спирт усложняет работу сердца.
Если все-таки от употребления алкоголя отказаться нельзя, то остановите выбор на натуральном сухом или полусухом вине, и то после захода солнца.
Помните: нетоксичной для организма дозой алкоголя считается 200 мл вина или 30-40 мл более крепкого напитка.
Осторожно: злой кондиционер!
Прежде чем включить спасительный прибор, убедитесь, что все двери и окна в помещении закрыты, иначе вас непременно продует и простуды избежать не удастся. Также не забывайте, что разница температур в комнате и на улице не должна превышать 5 градусов - это поможет организму легко адаптироваться к новым, более комфортным условиям.
Сладкая прохлада
Когда улицы просто плавятся от жары, рука будто сама по себе тянется к мороженому или холодному напитку. А после этого, как расплата за наслаждение, начинает болеть горло и пропадает голос.
Что же делать? Совсем отказываться от мороженого не нужно, просто его следует есть маленькими кусочками, рассасывая во рту каждый. А вот холодных напитков придется избегать. Вместо них жажду лучше утолять зеленым чаем или водой комнатной температуры.
Особую опасность представляют энергетические напитки. Они повышают сердцебиение и артериальное давление. Большое количество кофеина и таурина (основные составляющие энергетиков) отрицательно сказываются на сердце, мешают действию лекарств, увеличивают опасность тромбозов, инфаркта и инсульта.
Еще один соблазн
Простудиться (и даже застудить почки) можно и если принять холодный душ или окунуться в водоем. Чтобы этого избежать, обратите особое внимание на температуру той воды, в которую вы собираетесь войти, - опустите в нее руку. Если в течение минуты-двух кожа перестанет пощипывать от холода - купаться можно, если нет - добавьте горячей воды в душе или отложите заплыв до более теплых времен.
