Тамаринд – натуральный увлажнитель

Это декоративное дерево родом с Мадагаскара более известно под названием «индийский финик», возможно, потому, что пульпа и семена в его хрупких стручках в форме полумесяца на протяжении веков использовались в Индии как кровоостанавливающее и жаропонижающее средство.
Тамаринд используется в траволечении для очищения пищеварительной системы, а также как теплое полоскание при боли в горле. Последователи аюрведы рекомендуют употреблять спелые плоды тамаринда для устранения проблем с кишечником, а также для стимуляции пищеварения. Припарки из листьев тамаринда накладывают на воспаленные суставы. В Китае и Индонезии тамаринд ценится как активизатор пищеварения, а также за свои жаропонижающие свойства. На Ближнем Востоке и Карибских островах из тамаринда готовят прохладительное питье.

В Индонезии масло тамаринда часто используют в процедурах ухода за внешностью. Высокое содержание витаминов в его молодых листьях делает их прекрасным питательным средством для воспаленной и раздраженной кожи. Пульпа тамаринда — активный компонент масок для жирной кожи лица. В тайских спа-салонах тамариндовой водой увлажняют средства для обертываний.

Приобретая тамаринд, отдавайте предпочтение прессованным блокам - это липкая сушеная масса из стручков и пульпы. Отломите кусочек и размочите в теплой воде до получения густой волокнистой массы, затем выжмите ее пальцами, чтобы получился густой сок коричневого цвета. Перед употреблением процедите. Подходит также концентрат тамаринда — он обладает кислым фруктовым вкусом, такой концентрат широко продают в странах Азии и на Карибских островах.

Освежающая вода из тамаринда и его густая пульпа придают вяжущую терпкость и увлажняющее свойство маскам и тоникам для лица и очищающим средствам для обертывания тела.

ВНИМАНИЕ! Не употреблять во время беременности.